JAWA TENGAH — Wonderful Indonesia Gastronomy Culinary Festival 2026 berlangsung serentak di 34 pusat perbelanjaan pada 17 kota, dari Jakarta hingga Pontianak, mulai 7 Oktober sampai 1 November 2026. Festival yang dibuka Menteri Pariwisata Widiyanti Putri Wardhana di Mal Kota Kasablanka, Jakarta, Rabu (14/10/2026), menjadi ruang promosi dan akses pasar bagi pelaku usaha makanan-minuman Nusantara. Penyelenggaraan tahun ini memperluas cakupan program yang pada 2025 masih bernama Wonderful Indonesia Gourmet.
Kementerian Pariwisata menempatkan festival ini sebagai ruang kolaborasi inklusif yang mempertemukan pelaku usaha kuliner dengan konsumen. Widiyanti Putri Wardhana menyebut kegiatan tersebut sekaligus memperkenalkan cerita, tradisi, dan kearifan lokal di balik hidangan Nusantara.
"Kehadiran Culinary Festival juga sekaligus menjadi ruang promosi dan akses pasar yang lebih luas bagi para pelaku usaha makanan dan minuman," kata Menpar dalam pembukaan di Mal Kota Kasablanka.
Penyelenggaraan tahun ini memperluas cakupan program Wonderful Indonesia Gastronomy yang sebelumnya dikenal sebagai Wonderful Indonesia Gourmet pada 2025. Tahun lalu program tersebut memperkenalkan gastronomi kontemporer di Jakarta dan Bali.
Tanggal dan Sebaran Lokasi Festival
WIG Culinary Festival 2026 berlangsung 7 Oktober hingga 1 November 2026. Penyebarannya mencakup 34 pusat perbelanjaan di 17 kota.
Sejumlah wilayah penyelenggara meliputi Jakarta, Bogor, Tangerang, Bekasi, Surakarta, Sleman, Sukoharjo, Bandung, Semarang, Magelang, Pontianak, Palembang, Bali, dan Yogyakarta. Skalanya nasional, dengan pusat perbelanjaan sebagai venue utama.
Fokus Baru: Akar Sejarah Kuliner Solo dan Yogyakarta
Jika tahun lalu menonjolkan gastronomi kontemporer, tahun ini Kemenpar mengangkat akar sejarah, tradisi, dan budaya kuliner melalui rangkaian kegiatan di Surakarta dan Yogyakarta. Pendekatan itu melibatkan petani, produsen pangan artisan, pengusaha kuliner, hingga koki profesional.
Keterlibatan berbagai pihak diharapkan memperkuat hubungan antara kekayaan bahan pangan lokal, pelaku usaha, dan pengalaman wisata gastronomi. Widiyanti menilai kuliner tidak berhenti pada cita rasa.
"Visi kami adalah memperluas pengenalan terhadap destinasi, produk, dan talenta kuliner Indonesia, mendorong transaksi bagi pelaku usaha, serta mengembangkan kekayaan lokal menjadi pengalaman wisata yang bermakna," ujarnya.
Kuliner Semarang di Mal Kota Kasablanka
Khusus penyelenggaraan di Mal Kota Kasablanka, Jakarta, festival ini berkolaborasi dengan Anne Avantie untuk memperkenalkan kuliner khas Semarang. Hidangan yang diangkat antara lain tahu petis, lumpia, tahu pong, kue sisir, dan es gempol pleret.
Widiyanti menilai pusat perbelanjaan menjadi sarana strategis memperkenalkan kekayaan kuliner dalam aktivitas sehari-hari. Tujuannya membangkitkan minat masyarakat berkunjung langsung ke destinasi asalnya.
"Kolaborasi ini menunjukkan bahwa promosi pariwisata dapat dilakukan di berbagai ruang termasuk pusat perbelanjaan yang menjadi bagian dari aktivitas sehari-hari masyarakat ini," kata Menpar.
Promo Cashback BTN dan Diskon BCA Mastercard
Kemenpar menggandeng Indonesia Gastronomy Network (IGN) dan Asosiasi Pengelola Pusat Belanja Indonesia (APPBI). PT Bank Tabungan Negara (Persero) Tbk hadir sebagai mitra perbankan utama, BCA Mastercard sebagai mitra pendukung.
Dalam rangkaian promosi, BTN menghadirkan cashback 30 persen. BCA Mastercard menawarkan diskon hingga 25 persen, sesuai syarat dan ketentuan yang berlaku.
Kontribusi Sektor Kuliner ke PDB Nasional
Pada 2025, sektor penyediaan makan dan minum tercatat menyumbang Rp503,5 triliun atau sekitar 2,11 persen terhadap produk domestik bruto nasional. Angka itu menjadi konteks mengapa gastronomi dijadikan salah satu kekuatan pariwisata.
Kolaborasi lintas sektor diharapkan membuka lebih banyak kesempatan bagi pengusaha kuliner bertemu pengelola pusat perbelanjaan, mitra usaha, dan konsumen. Peluang pemasaran dan kerja sama pun dapat berkembang berkelanjutan.
Bagi traveler yang ingin mencicipi langsung, festival ini bisa jadi alasan mampir ke mal terdekat sebelum 1 November 2026. Cek jadwal tenant dan promo di pusat perbelanjaan penyelenggara, karena syarat dan ketentuan tiap mitra berbeda.
